Omenamarmelaadi
Tämä viesti on osa vuoden 2008 adventtikalenteria.
This post is part of the 2008 advent calendar.
- Kuva on resepti vanhasta kokkikirjasta. Isoäitini teki tämän reseptin mukaan jouluksi aina marmelaatia ja makoisaa oli, tai ainakin sellainen mielikuva minulla siitä on..
- Hyvää matkaa kaikille tämän päivän lentäjille!
- Tänään (Wikipedia)
- The photo is from an old Finnish cook book: Apple marmelade. 1 liter of water, 25g of agar-agar (don’t ask me..), 1kg sugar, 3dl of smashed apples, 1.5tsp tartaric acid and 10g of pineapple ‘taste’. Let me know if you want me to translate the rest :) My grandmother used to cook with this recipe and as far as I can remember, it tasted gooood! (hey, 1kg of sugar – it can’t be bad!)
- Today (WP)
Related posts:
- Dyykattua – from the carbage container Vilkaisin erään lähikaupan roskikseen tuossa eilen illalla. 1kg hiivaleipäjauhoa 500g...
- Squirrels / Oravat ...
- 1.12. Tämä viesti on osa vuoden 2008 adventtikalenteria. This post is...
- 15.12. Tämä viesti on osa vuoden 2008 adventtikalenteria. This post is...
- 16.12. Tämä viesti on osa vuoden 2008 adventtikalenteria. This post is...